How Pork Prices Reveal Inflation’s Hidden Drivers

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How Pork Prices Reveal Inflation’s Hidden Drivers

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In this episode, Lucas and Luna dig into a surprising inflation signal: the price of pork. While headline CPI has cooled, the cost of bacon and pork chops has surged over 15% year-over-year. They explore how a combination of African swine fever outbreaks overseas, higher feed costs, and labor shortages in meatpacking plants are driving the spike. They connect this to the broader story of food price inflation, which remains sticky even as other categories moderate. Lucas breaks down the role of supply chain concentration in meat processing, where four companies control over 80% of the market. Luna brings in the New York Fed survey showing household financial worries at a two-year high, linking it to how food price increases disproportionately hit lower-income households. The hosts also touch on the May jobs report expectations and what persistent food inflation means for the Fed's rate path. A focused, numbers-driven look at why your grocery bill still hurts. #PorkPrices #Inflation #FoodInflation #CPI #SupplyChain #AfricanSwineFever #Meatpacking #GroceryBills #LucasAndLuna #Economics #FexingoBusiness #BusinessPodcast #CostOfLiving #FedPolicy #LaborShortage #ConsumerPrices #InflationDrivers #PodcastEpisode Keep every episode free: buymeacoffee.com/fexingo

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