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Comment protéger votre vision

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La plupart des gens ne pensent à leur vue que lorsqu’un problème survient. À ce moment-là, les conséquences peuvent sembler très inquiétantes. Nous voulons changer cette façon de voir les choses en parlant de la santé des yeux comme nous parlons des maladies cardiovasculaires et du diabète, soit comme d’un aspect de la santé que l’on peut souvent influencer grâce à de bonnes habitudes de vie, un suivi médical approprié et un dépistage régulier.

Tout commence par une situation clinique qui a changé notre perspective. Un spécialiste de la vue a recommandé à un patient atteint de diabète et présentant des signes précoces de rétinopathie de suivre une alimentation de type méditerranéen, à prédominance végétale, et de faire de l’exercice physique, en complément de son traitement habituel. Cette recommandation illustre un principe fondamental. La rétine dépend d’un réseau très dense de petits vaisseaux sanguins et réagit à l’inflammation chronique, au stress oxydatif, à l’hypertension artérielle et à une glycémie élevée. En d’autres mots, prendre soin de vos yeux revient souvent à prendre soin de votre santé dans son ensemble.

Dans cet épisode, nous expliquons clairement la dégénérescence maculaire liée à l’âge, y compris les principaux nutriments étudiés dans les recherches AREDS, les cataractes, la rétinopathie diabétique et les nuances entourant le glaucome. Nous faisons aussi le point sur les aliments qui reviennent le plus souvent dans les études scientifiques. Les légumes verts feuillus pour leur lutéine et leur zéaxanthine, les légumineuses pour favoriser un meilleur contrôle de la glycémie, les noix et les graines pour leurs bons gras et leurs minéraux, ainsi que les fruits et légumes aux couleurs vives pour leurs phytonutriments protecteurs. Pour les personnes qui consomment du poisson, nous abordons également les aliments riches en oméga 3. Nous expliquons enfin pourquoi l’activité physique favorise une bonne circulation sanguine et pourrait contribuer à réduire la pression à l’intérieur de l’œil.

Nous terminons avec le message le plus important. Les habitudes de vie peuvent contribuer de façon significative à protéger votre vision, mais elles ne remplacent jamais un diagnostic, un traitement ou des examens réguliers auprès d’un optométriste ou d’un ophtalmologiste. Si cet épisode vous a été utile, abonnez-vous, partagez-le avec une personne qui vous est chère et laissez un avis afin d’aider encore plus de gens à protéger leur vue avant qu’elle ne soit menacée.

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Peace, love, plants!
Dr. Jules

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