4x08 COCINA DE TRADICIÓN Y NUESTRAS ENSALADAS

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Sandra Konta cierra la temporada de "Que aproveche" con una entrevista exclusiva a Miguel González Sastre, el cocinero más longevo de Madrid, dueño del Restaurante El Bierzo. Descubre su fascinante trayectoria, desde sus inicios con 16 años hasta la apertura de su restaurante en 1971. Miguel comparte los secretos de su cocina tradicional, sus menús diarios y la emotiva historia de cómo su mujer, Clementina, fue clave en su vida. Además, Sandra nos deleita con un recorrido por las ensaladas veraniegas y sus propiedades. Un programa lleno de sabor, historia y el humor de Rafa González Millán. Radio Diversiones.

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