Anatema sul latte

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Anatema sul latte

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Perché ostacolare l’evoluzione del latte verso una transizione al vegetale? Come mai il governo italiano si accanisce così tanto sulla dicitura “latte” per i prodotti a base vegetale dove è chiaro che sono prettamente vegetali? Come mai teme le nomenclature tanto da sanzionarle e prende le parti dei prodotti tradizionali lattiero caseari a base animale?
Conduce Miriam Madau, medico nutrizionista vegano.
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Trasmissione di alimentazione per conoscere le proprietà utili dei cibi, come combinarli nella dieta di tutti i giorni, come seguire una alimentazione consapevole e avere informazioni su "cosa bolle in pentola, con ricette facili, veloci e da leccarsi i baffi.
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