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Die Bierologen - Deutschlands schaumschlagendster Podcast

Die Bierologen - Deutschlands schaumschlagendster Podcast

著者: Florian Claus Marius Wendling und Patrick Orth
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Drei Mann, drei Bier, ein Podcast Geballtes Expertenwissen, detaillierte Sensorikbeschreibungen und graziöse Verkostungen – all das fehlt diesem Podcast. Dafür bekommt ihr drei Jungs, die Bock auf Spaß mit Hopfen haben und mit euch die Welt des Bieres entdecken wollen. In jeder Folge verkosten Flo, Patrick und Marius drei Gerstensäfte eines bestimmten Bierstils (wie z.B. Schwarzbier): Ein stilprägendes Original, ein Bier für die Massen und ein Craftbeer. Dazu gibt es aktuelle News aus der Bierszene und mindestens einen Dad-Joke. Folgt uns auf Facebook: www.facebook.com/DieBierologen Folgt uns auf Instagram: www.instagram.com/diebierologen Enthält unbezahlte Werbung. 社会科学
エピソード
  • Die Bierologen und der Doppelbock
    2026/07/12
    In dieser Folge nehmen die Bierologen das „flüssige Brot“ der Fastenzeit unter die Lupe und durch Basilianermönche, Paulanermönche, Johannitermönche und Andechsermönche ist die Folge noch mönchischer als unsere belgischen Quadrupel- und Dubbel-Folgen. Flo erzählt von einer genialen Mainzer Trinktaktik seines Urgroßvaters. Patrick berichtet, was seiner Frau an seinen Bierpaketen am besten gefällt. Und Marius erklärt wie der Salvator eigentlich ursprünglich geschmeckt hat und warum man deutsche Doppelböcke in den USA teilweise besser kaufen kann als in Deutschland selbst. Es wird natürlich auch gedadjoket und ebenso erforscht, welches der drei verkosteten Biere am liebsten zur Osterzeit getrunken wird beziehungsweise einen päpstlichen Segen hat. Und schließlich geht es noch um die Gemeinsamkeiten des Starkbieranstich auf dem Nockherberg mit „Mainz bleibt Mainz wie es singt und lacht“. Verkostete Biere: Das Original: Paulaner Salvator Doppelbock (Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA, München) Das Bier für die Massen (hier eher: der gut verfügbare Doppelbock): Kloster Andechs Doppelbock Dunkel (Klosterbrauerei Andechs, Andechs) Das Craftbeer: Ayinger Celebrator Doppelbock (Brauerei Aying Franz Inselkammer KG, Aying) Die drei Biere wurden uns von den Brauereien kostenlos zur Verfügung gestellt, vielen Dank an alle dafür! Alle drei Biere könnt ihr übrigens auch beim www.craftbeer-shop.com kaufen! Enthält unbezahlte Werbung.
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    1 時間 6 分
  • Die Bierologen und das alkoholfreie Weißbier
    2026/06/26
    Werden wir ein alkoholfreier Bierpodcast, weil sich der Biermarkt immer mehr verschiebt? In dieser Folge lassen die Bierologen es jedenfalls mal wieder ohne Promille krachen, denn dadjokemäßig wird ein neuer Tiefpunkt erreicht! Flo berichtet Großartiges aus der alkoholfreien Weißbier-Sauna in Erding (aus der 60% unserer Dadjokes im Podcast stammen). Marius erklärt, warum mit dem Aubi-Bier aus der DDR alles angefangen hat und wie die Situation in den USA bezüglich alkoholfreies Weißbier aussieht. Patrick sagt indes wieder sehr schön „Salvator“ und erfindet das Paulaner Spezi 0,0. Wir lernen zudem, was sich auf „Dös Erdinger Weißbier, dös is hold a...“ reimen kann. Und auf die nächste Folge haben wir doppelt Bock! ;) Verkostete Biere: Das Original: Paulaner Hefe-Weißbier alkoholfrei (Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA, München) Das Bier für die Massen: Erdinger alkoholfrei (Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu Werner Brombach GmbH, Erding) Das Craftbeer: Wildbräu Weißbier alkoholfrei (Wildbräu Grafing GmbH, Grafing bei München) + Schimpf Hefeweizen alkoholfrei (Kronenbrauerei Alfred Schimpf GmbH, Neustetten) + Riedenburger Hefe-Weizen alkoholfrei (Riedenburger Brauhaus Michael Krieger GmbH & Co. KG, Riedenburg) Das Wildbräu Weißbier alkoholfrei wurde uns von der Brauerei selbst zur Verfügung gestellt, ebenso das Riedenburger Hefe-Weizen von Riedenburger selbst und das Schimpf Hefeweizen hat uns der www.craftbeer-shop.com gesponsert, vielen Dank an alle dafür! Die anderen zwei Biere haben wir selbst gekauft. Enthält unbezahlte Werbung.
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    49 分
  • Sonderfolge: Die Bierologen und das Jahresabschlussbier
    2025/12/23
    In dieser Folge lassen die Bierologen mit Winter- und Weihnachtsstimmung im Glas das Bier- und Podcastjahr 2025 Revue passieren - und geben auch einen Einblick hinter die Kulissen. Flo ist trotz bis 5 Uhr morgens dauernder Schlagernacht-des-Jahres-Aftershowparty am Start und erzählt auch in welchen Whats-App-Gruppen man als Voxxclub-Sänger so alles drin ist. Patrick trägt ein wunderschönes weihnachtliches Biergedicht vor. Und Marius hat noch etwas mit den Auswirkungen des Weihnachts- und Winterbierfestivals in Portland/Oregon zu kämpfen. Unsere neue Bierfanfare kommt ebenso wieder zum Einsatz. Und es werden die Weihnachtswichtel-Geschichten aus unseren Familien ausgetauscht. Spoiler: Am Tag nach Bierfestivals sind die Wichtel zum Unmut der Kinder nicht so aktiv gewesen. Zahlreiche Dadjokes dürfen zum Jahresausklang natürlich auch nicht fehlen. Wir schlagen aufgrund der aktuellen Situation auf dem deutschen Biermarkt mit zahlreichen Insolvenzen aber auch besinnliche Töne an. Wir wünschen euch frohe Weihnachtstage sowie alles Gute und tolle Biere im neuen Jahr! Verkostete Biere: - Weihnachtsbock (Flötzinger Brauerei, Rosenheim) - Rheingauer Schieferbier - Das Obergärige Dampfbier (Familienbrauerei Rheingauer Gutsbräu, Lorch) - Santa's Private Reserve Stout (Rogue Brewery, Newport,Oregon/USA) - Guinness Draught 0.0 (St. James's Gate Brewery, Dublin/Irland) - Circus Winter Ale (Circus Brouwerij, Zwevegem/Belgien) - Christmas Every Day Tonka Stout (Fuerst Wiacek, Berlin) - Troubador Magma (Brouwerij The Musketeers, Sint-Gillis-Waas/Belgien) - Santa's Kiss Heller Doppelbock (Wittorfer Brauerei, Neumünster) - Abominable Winter Ale (Hopworks Urban Brewery, Portland,Oregon/USA) - Erfurter Schittchen Gewürzbier (Heimathafen Braumanufaktur, Erfurt) - Peppermint Bark Stout (Hardywood Park Craft Brewery, Richmond, Virginia/USA) Enthält unbezahlte Werbung.
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    1 時間 52 分
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