『Doppelrahmstufe』のカバーアート

Doppelrahmstufe

Doppelrahmstufe

著者： Zora Klipp und Hanna Reder
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2026年5月12日まで。4か月目以降は月額1,500円で自動更新します。

概要

 Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Die beiden Köchinnen Hanna Reder und Zora Klipp haben sich beim Dreh der zweiten Staffel „Kühlschrank öffne dich" kennengelernt und sofort gemerkt, dass sie sich ähnlichen Herausforderungen in dieser männerdominierten Branche stellen müssen. Zwischen Kochbüchern, einem eigenen Café, YouTube-Drehs und diversen Küchenfernsehshows (unter anderem beim NDR) kommen die beiden immer wieder in gute Gespräche, die sie ab jetzt mit euch teilen wollen. Willkommen bei „Doppelrahmstufe", dem brandneuen Podcast über das Leben in der Gastronomie, der Selbstständigkeit und des Koch-Fernsehens. Jede Folge ist eine spannende Reise durch die Gastro-Bubble. Hannah und Zora plaudern über ihre jüngsten kulinarischen Kreationen und stellen sich die Frage: Sind Köch*innen wirklich die schlimmsten Esser*innen? Freut euch auf gepfefferte Wochenrückblicke, süße und salzige Neuigkeiten aus der Hamburger und Berliner Restaurantszene, ihre persönlichen Top 3 der besten Lebensmittel und natürlich auf einen regen Austausch mit der Foodie-Community, also euch. Zwischen Pfannen, Töpfen und Kameras gibt es unzählige unerzählte Anekdoten, die ihr ab jetzt jeden Dienstag und genau hier serviert bekommt. Diese Beschreibung ist nun fertig angerichtet. Service bitte! Impressum: https://www.wasissthanna.com/impressumDoppelrahmstufe 2023 アート 社会科学 衛生・健康的な生活
エピソード
  • Die Pizza Mafia

    Die Pizza Mafia
    2026/04/21
    Trotz grauem Wetter lassen sich Hanna und Zora die Laune nicht verderben und Zora berichtet von ihrem Trip nach München, der kulinarisch vor allem aus einer amtlichen Menge Leberkäse-Semmeln bestand. Außerdem war sie in Berlin im Einsatz, um im Saturn mit dem Air Fryer zu kochen. Hanna ist derweil schon im Reisefieber: Sie plant ihren Österreich-Urlaub und überlegt, für einen Stop-Over ebenfalls in München einzukehren. Hanna war ebenfalls in Berlin unterwegs und hat das volle Programm mitgenommen: von der Eröffnung von Felicitas Thens „Residence“ im NYX Hotel über die Pressdays bei einer PR-Agentur bis hin zu einem Event eines Glasherstellers. Dort gab es nicht nur feinstes Glasdesign, sondern auch eine Kombucha-Manufaktur, die Hanna sichtlich begeistert hat. Da beide zur gleichen Zeit in der Hauptstadt waren, durfte ein Treffen natürlich nicht fehlen. Zora fühlte sich am Alexanderplatz zwar kurzzeitig etwas verloren, rettete sich dann aber zum „Banh Mi Stable“. Was sie dort auf ihrem asiatischen Baguette allerdings schmerzlich vermisst hat, erfahrt ihr in der Folge. Im Service wird es heute kurios: Hannas Mann hat eine Pizza „Jamaika“ bestellt – eine Kreation, die Zora völlig fassungslos macht. Außerdem gibt es ein Review zum „Promi The Taste“-Finale, einen Abstecher zur Fitnessmesse FIBO und Hanna berichtet von den absurden Essenspreisen beim Coachella-Festival. Das Dreierlei widmet sich heute einem echten Klassiker der Gemüsekiste: der Karotte. Zum Feierabendbier herrscht Urlaubsstimmung: Zora hat bereits ihre Koffer gepackt. Nach den vollgepackten letzten Wochen freut sie sich riesig auf die wohlverdiente Auszeit. 💯 RABATTE 💯 Mehr Ordnung & Genuss für deine Küche mit Lieblingsglas. Bis zum 11.05.2026 12% aufs gesamte Sortiment sparen mit dem Code RAHM12: https://www.lieblingsglas.de/podcast 🌿 Dein Garten-Projekt mit Plantura: Mit dem Code „RAHMSTUFE“ gibt’s bis zum 30.06.2026 15% Rabatt auf alles (ab 40€ MBW)! Bio-Erden, Dünger & Saatgut für echte Foodies. Hier geht’s zum Shop: https://shop.plantura.garden?utm_source=partnerships&utm_medium=paid&utm_campaign=mid-roll&utm_content=podcast&utm_term=doppelrahmstufe Hier findest du alle Infos und Angebote zu unseren Werbepartner*innen: https://linktr.ee/doppelrahmstufe 💌 MITTEILUNG 💌 Zoras Restaurantempfehlung: https://maps.app.goo.gl/ekvxbYLrNbMXn83T7?g_st=iw Kontaktiere uns: hallo@doppel-rahmstufe.de Du möchtest Werbung buchen? Melde dich bei: kooperationen@brandsandwaves.de ⬇️ MEHR VON ZORA UND HANNA ⬇️ Instagram Zora: https://www.instagram.com/zorilipanski/ Instagram Hanna: https://www.instagram.com/wasissthanna/ Shop von Zora: https://zoraklipp.de/shop/ __________ Doppelrahmstufe ist eine Produktion von Zora Klipp und Hanna Reder in Zusammenarbeit mit Brands and Waves. Cover: Annika Krüger Musik und Sounddesign: Christian Ketteler (Brands and Waves) Impressum: https://zoraklipp.de/impressum/ Datenschutzerklärung: https://zoraklipp.de/datenschutzerklaerung/ Zora Klipp, Hanna Reder, Kochen, Köchin, Gastronomie, Food, Essen, Gourmet, Gastro, Küche, NDR, Restaurant, Zora Klipp Restaurant, Kulinarik, Kochkunst, Rezepte, Tim Mälzer, Fiete Gastro, Steffen Henssler, Grill den Henssler, Küchenfernsehshows, Kühlschrank öffne dich, Köchin, Kochbuchautorin & Moderatorin, weidenkantine, TV-Köchin, Kochshow, Koch ma!, Familien-Kochduell, Küchenschlacht, Zora kocht’s einfach, Kochsendung, Theresa Knipschild, Kliemannsland, Foodstylistin, Rezeptentwicklerin, Kochprofi, Koch werden, Koch Ausbildung, Unternehmerinnen, Unternehmertum, Selbständig, Feminismus, Sternekoch, The Taste, Kochbuch
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    50 分
  • Die perfekte Spargel-Kartoffel

    Die perfekte Spargel-Kartoffel
    2026/04/14
    Hanna und Zora nehmen ihre erste Folge nach Ostern auf und erzählen, wie Kinder in der Familie eingespielte Traditionen ganz schön durcheinanderbringen können. Zora liebäugelt außerdem weiter mit ihrem Studio, während Hanna auf Rügen war, in Erinnerungen an ihre Hochzeit geschwelgt hat – und natürlich jede Menge Bärlauch gepflückt hat. Nebenbei hat Hanna einer ihrer Schwestern beim Renovieren geholfen und plant schon die nächsten Outdoor-Küchen-Drehs für den Sommer. Außerdem gibt sie Zora Tipps für ihre Setzlinge. Im Service sprechen die beiden über Promi Taste. Und bei „Probleme am Herd“ geht es um ein eher unbekanntes Gemüse: Mönchsbart – was das eigentlich ist und was man damit macht. Zu Ehren der Saison dreht sich im Dreierlei alles um weißen Spargel. Beim Feierabendbier wird’s wieder vielseitig, denn Hanna ist zu einer Tastingtour bei einer Kombucha-Manufaktur eingeladen, bei der ein großer Glashersteller seine neuen Gläser präsentiert. Außerdem hat sie eine Einladung von Felicitas Then ins NYX Hotel nach Berlin-Köpenick bekommen. Zora ist derweil mit ihrer Familie zum Dreh in München – was genau, darf sie noch nicht verraten, aber die Vorfreude auf Münchner Schlemmereien ist groß. Und natürlich gibt’s auch wieder ein paar schnelle Bissen – inklusive der Frage nach KiBa. Geile Idee! 💯 RABATTE 💯 🌿 Dein Garten-Projekt mit Plantura: Mit dem Code „RAHMSTUFE“ gibt’s 15% Rabatt auf alles (ab 40€ MBW)! Bio-Erden, Dünger & Saatgut für echte Foodies. (Gültig bis 30.06.2026) Hier geht’s zum Shop: https://shop.plantura.garden?utm_source=partnerships&utm_medium=paid&utm_campaign=mid-roll&utm_content=podcast&utm_term=doppelrahmstufe Unser Snack-Tipp: Gewürzgurken, aber sexy. The Pickle Company denkt den deutschen Klassiker neu – natürlich, modern und zuckerreduziert. Mit „Doppelrahmstufe10“ bekommt ihr bis zum 05.08 10% Rabatt auf alle Bestellungen. Jetzt probieren: https://www.thepicklecompany.de?utm_source=Doppelrahmstufe&utm_medium=podcast&utm_campaign=podcast_ads Hier findest du alle Infos und Angebote zu unseren Werbepartner*innen: https://linktr.ee/doppelrahmstufe 💌 MITTEILUNG 💌 Kontaktiere uns: hallo@doppel-rahmstufe.de Du möchtest Werbung buchen? Melde dich bei: kooperationen@brandsandwaves.de ⬇️ MEHR VON ZORA UND HANNA ⬇️ Instagram Zora: https://www.instagram.com/zorilipanski/ Instagram Hanna: https://www.instagram.com/wasissthanna/ Shop von Zora: https://zoraklipp.de/shop/ __________ Doppelrahmstufe ist eine Produktion von Zora Klipp und Hanna Reder in Zusammenarbeit mit Brands and Waves. Cover: Annika Krüger Musik und Sounddesign: Christian Ketteler (Brands and Waves) Impressum: https://zoraklipp.de/impressum/ Datenschutzerklärung: https://zoraklipp.de/datenschutzerklaerung/ Zora Klipp, Hanna Reder, Kochen, Köchin, Gastronomie, Food, Essen, Gourmet, Gastro, Küche, NDR, Restaurant, Zora Klipp Restaurant, Kulinarik, Kochkunst, Rezepte, Tim Mälzer, Fiete Gastro, Steffen Henssler, Grill den Henssler, Küchenfernsehshows, Kühlschrank öffne dich, Köchin, Kochbuchautorin & Moderatorin, weidenkantine, TV-Köchin, Kochshow, Koch ma!, Familien-Kochduell, Küchenschlacht, Zora kocht’s einfach, Kochsendung, Theresa Knipschild, Kliemannsland, Foodstylistin, Rezeptentwicklerin, Kochprofi, Koch werden, Koch Ausbildung, Unternehmerinnen, Unternehmertum, Selbständig, Feminismus, Sternekoch, The Taste, Kochbuch
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    57 分
  • Brot und Bräute

    Brot und Bräute
    2026/04/07
    Trotz Nebel sind Hanna und Zora bester Laune – vor allem wegen Bärlauch. Hanna hat direkt zugeschlagen und ein Menü mit Cordon Bleu daraus gemacht, während Zora sich an ein Bärlauch-Tzatziki gewagt hat. Hanna war außerdem auf einer Kochbuch-Releaseparty – schön war’s. Zora hat sich derweil ein potenzielles Studio angeschaut, ist aber noch nicht ganz überzeugt. Unter dem Motto „Brot und Bräute“ hat Zora Freundinnen eingeladen, um nochmal über Brautmode zu sprechen – mit unerwartetem Ende: Der Fernseher fällt von der Wand. Im Service geht es um Aprilscherze aus der Foodbranche und den Start der Spargelsaison 2026. Außerdem gibt es eine neue Ausgabe von „Probleme am Herd“: Wie geht man richtig mit Brettern um, auf denen Fleisch oder Fisch geschnitten wurde? Und wie sauber sollte eigentlich die Spüle sein? Im Dreierlei geht es diesmal um Grundregeln in der Küche. Beim Feierabendbier ist Hanna wieder voll im Saft-Game und freut sich auf ihre Zeit auf Rügen – bekannt als Bärlauch-Paradies. Zora bereitet sich auf kommende Fernsehshows vor und ist außerdem wieder in der Weidenkantine im Einsatz. 💯 RABATTE 💯 Bei KoRo gibt es qualitativ hochwertige, innovative und vegetarische/vegane Produkte – viele davon in Bio-Qualität und Großpackungen, mit denen Verpackungsmüll eingespart wird. Spare jetzt bei KoRo dauerhaft 5% auf das gesamte Sortiment mit dem Code „DOPPELRAHMSTUFE“: https://serv.linkster.co/r/apPLgC20wE Hier findest du alle Infos und Angebote zu unseren Werbepartner*innen: https://linktr.ee/doppelrahmstufe 💌 MITTEILUNG 💌 Kontaktiere uns: hallo@doppel-rahmstufe.de Du möchtest Werbung buchen? Melde dich bei: kooperationen@brandsandwaves.de ⬇️ MEHR VON ZORA UND HANNA ⬇️ Instagram Zora: https://www.instagram.com/zorilipanski/ Instagram Hanna: https://www.instagram.com/wasissthanna/ Shop von Zora: https://zoraklipp.de/shop/ __________ Doppelrahmstufe ist eine Produktion von Zora Klipp und Hanna Reder in Zusammenarbeit mit Brands and Waves. Cover: Annika Krüger Musik und Sounddesign: Christian Ketteler (Brands and Waves) Impressum: https://zoraklipp.de/impressum/ Datenschutzerklärung: https://zoraklipp.de/datenschutzerklaerung/ Zora Klipp, Hanna Reder, Kochen, Köchin, Gastronomie, Food, Essen, Gourmet, Gastro, Küche, NDR, Restaurant, Zora Klipp Restaurant, Kulinarik, Kochkunst, Rezepte, Tim Mälzer, Fiete Gastro, Steffen Henssler, Grill den Henssler, Küchenfernsehshows, Kühlschrank öffne dich, Köchin, Kochbuchautorin & Moderatorin, weidenkantine, TV-Köchin, Kochshow, Koch ma!, Familien-Kochduell, Küchenschlacht, Zora kocht’s einfach, Kochsendung, Theresa Knipschild, Kliemannsland, Foodstylistin, Rezeptentwicklerin, Kochprofi, Koch werden, Koch Ausbildung, Unternehmerinnen, Unternehmertum, Selbständig, Feminismus, Sternekoch, The Taste, Kochbuch
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    49 分
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