Folge 87: Der Wal im Veggie-Schnitzel

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Folge 87: Der Wal im Veggie-Schnitzel

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Veggie-Schnitzel, Walfleisch und veganer Wein – in dieser Folge geraten Herr Tallai und Herr Bärsch in einen kulinarischen Strudel voller überraschender Zusammenhänge. Zwischen Fleischersatz, Fischblasen im Wein und wilden Verschwörungstheorien über gestrandete Wale geht es um die Frage, was wir eigentlich essen – und warum uns das zunehmend verwirrt. Eine Folge über Geschmack, Etiketten und die Rückkehr der echten Wurst.

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