Dried but Not Done: The Magic of Fig Mostarda
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Dried but Not Done: The Magic of Fig Mostarda
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概要
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Ever hankered for figs, but didn’t have any fresh figs at hand. Or at your local shops.
In this episode, we’re talking about a tasty and simple way to turn dry figs into a tasty condiment. Never a bad thing.
Our fig facilitator is chef and recipe developer Signe Langford from Port Hope, Ontario.
If you want a charcuterie game changer, tune in for this simple, sweet, spicy recipe.
- For recipe sneak peaks from the books Signe and I are writing about olives, lemons, and figs, click here.
- For the Fig Mostarda recipe click here.
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