Le diete plant-based non sono sostenibili?

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Le diete plant-based non sono sostenibili?

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概要

Benvenute e benvenuti a “Stroncate Scientifiche”, il podcast della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa che affronta le fake news con metodo scientifico, spirito critico e un pizzico di ironia.

Nell’ultimo episodio della prima stagione, Matteo Dell’Acqua, docente di Genetica Agraria e direttore dell’Istituto di Scienze delle Piante, e Angelica Esposito, allieva in Agraria e Biotecnologie vegetali, discutono di sostenibilità, agricoltura, scelte tecnologiche e come rendere la nostra dieta più amica del pianeta.

Il podcast “Stroncate Scientifiche” è prodotto dall’Ufficio Comunicazione della Scuola Superiore Sant’Anna in collaborazione con la commissione concorso e comunicazione delle allieve e degli allievi ordinari della Scuola.Il podcast ha sostegno di “MERITA, la rete per il talento”, progetto finanziato nell’ambito del PNRR.

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