エピソード

  • O segredo por trás dos vinhos de entrada de linha

    O segredo por trás dos vinhos de entrada de linha
    2026/04/10
    Suzana Barelli comenta sobre o papel dos vinhos premium para tornar os vinhos de entrada de linha mais interessantes, como é o caso do Alamos, que é o projeto de custo-benefício da Catena. Ouça o comentário. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    6 分
  • Conheça Alejandro Vigil, principal enólogo da Catena

    Conheça Alejandro Vigil, principal enólogo da Catena
    2026/04/09
    Suzana Barelli apresenta o enólogo Alejandro Vigil, da Catena, uma das vinícolas mais famosas da Argentina, e sócio do projeto El Enemigo. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    5 分
  • A região vinícola de Monasterio

    A região vinícola de Monasterio
    2026/04/07
    Suzana Barelli apresenta para os ouvintes um terroir especial da Argentina que se chama Monasterio. Ele fica em Gualtallary, que já é uma região bem cobiçada no vale de Uco, na Argentina, e é de onde saem os vinhedos premiuns da Catena. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    6 分
  • Bacalhau e vinho: como acertar na harmonização da Páscoa

    Bacalhau e vinho: como acertar na harmonização da Páscoa
    2026/04/03
    Suzana Barelli recomenda vinhos brancos e indica tintos com menos taninos, como Pinot Noir e Merlot Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    3 分
  • Enoturismo no Chile: degustação e passeio em um lugar só

    Enoturismo no Chile: degustação e passeio em um lugar só
    2026/04/02
    Suzana Barelli, que esteve no Chile recentemente, compartilha sobre o enoturismo no país, modalidade que vem crescendo entre os viajantes pelo mundo. A especialista revisita asv suas vivências da viagem. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    8 分
  • Garrafa de vinho por mais de R$4 milhões?: 'Pinot Noir mais badalado que existe na face da Terra'

    Garrafa de vinho por mais de R$4 milhões?: 'Pinot Noir mais badalado que existe na face da Terra'
    2026/03/31
    Suzanna Barelli fala sobre o novo recorde no mercado de vinhos, com a venda de uma garrafa de Romanée-Conti 1945 por US$ 812,5 mil, cerca de R$ 4,2 milhões, em um leilão nos Estados Unidos. O valor impressiona, mas é sustentado por fatores como a raridade da safra. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    6 分
  • Vinhos sem estresse: a vinícola que usa canto gregoriano na produção

    Vinhos sem estresse: a vinícola que usa canto gregoriano na produção
    2026/03/27
    Suzana Barelli compartilha uma curiosidade: o canto gregoriano é utilizado em salas de barrica da Montes para harmonizar o vinho e evitar "tensão" no amadurecimento. A prática é inspirada em um estudo do japonês Masaru Emoto, que defende que a água reage a estímulos humanos. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    8 分
  • Conheça a vínicola chilena Montgras

    Conheça a vínicola chilena Montgras
    2026/03/26
    Suzana Barelli compartilha a sua experiência com a vinícola chilena Montgras, que está vivendo um momento de tentar fazer vinhos mais frescos, não tão concentrados. A especialista conta a história da vinícola, fundada no início dos anos 1990, que se consolidou como uma produtora de porte médio no país. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    6 分