エピソード

  • Sporternährung

    Sporternährung
    2026/07/05
    In dieser Folge haben Stephan und Max gesundes Interesse an Sporternährung. Sie sprechen darüber, was der Körper rund um Training und Wettkampf wirklich braucht und welche Empfehlungen sinnvoll sind, ohne sich im Ernährungsdschungel zu verlieren.Dabei geht es um die Grundlagen: Welche Rolle spielen Kohlenhydrate, Proteine und Fette? Was ist vor, während und nach dem Training sinnvoll? Außerdem sprechen die beiden über praktische Strategien für Alltag und Sportpraxis, vom Snack vor der Einheit bis zur Regeneration danach.Auch Themen wie Gewichtmachen im Sport und Nahrungsergänzungsmittel kommen zur Sprache. Eine Folge für alle, die besser verstehen wollen, wie Ernährung Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Regeneration beeinflusst.

    Hier eine Auswahl an Quellen:- Colombani, P. (2018). Hot Topic: Vegetarische Ernährungsweisen im Sport. Swiss Sports Nutrition Society.- Colombani, P. (2019). Hot Topic: Milch und Schokomilch: Erholung nach dem Sport. Swiss Sports Nutrition Society.- Colombani, P. (2019). Hot Topic: Protein im Sport. Swiss Sports Nutrition Society.- Colombani, P. (2019). Supplementguide: Proteinpräparate. Swiss Sports Nutrition Society.- Colombani, P. & Segreto, V. (2019). Supplementguide: Vitamin D. Swiss Sports Nutrition Society.- Flück, J. (2017). Supplementguide: Kreatin. Swiss Sports Nutrition Society.- Flück, J. (2018). Supplementguide: Fisch-Öl. Swiss Sports Nutrition Society.- Friedrich, W. (2008). Optimale Sporternährung. Grundlagen für Leistung und Fitness im Sport. (2. Aufl.). Balingen: Spitta.- Friedrich, W. (2016). Optimales Sportwissen. Grundlagen der Sporttheorie und Sportpraxis. 3., überarbeitete und erweiterte Auflage. Balingen: Spitta. - König, D. et al. (2020). Proteinzufuhr im Sport. Position der Arbeitsgruppe Sporternährung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE). - Mettler, S. & Colombani, P. (2017). Hot Topic: Carboloading. Swiss Sports Nutrition Society.- Mettler, S. & Colombani, P. (2017). Hot Topic: Ernährung im Training und Wettkampf. Swiss Sports Nutrition Society.- Mettler, S. & Colombani, P. (2017). Hot Topic: Ernährung vor Training und Wettkampf. Swiss Sports Nutrition Society.- Mettler, S., Colombani, P. & Mannhart, C. (2019). Hot Topic: Ernährung und Erholung nach dem Training und Wettkampf. Swiss Sports Nutrition Society.- Raschka, C & Ruf, S. (2022). Sport und Ernährung. 5., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage. Stuttgart/New York: Thieme.- Verstegen, M. & Williams, P. (2015). Jeder Tag zählt. Einstellung, Ernährung, Bewegung, Erholung. 2. Auflage. München: riva.

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    1 時間 22 分
  • Kann KI Trainingsplanung?

    Kann KI Trainingsplanung?
    2026/06/07
    In dieser Folge haben Stephan und Max gesundes Interesse an der Eignung künstlicher Intelligenz bei der Hilfe für Training. Dafür wagt Stephan ein kleines Selbstexperiment: Er hat sich von einer KI einen Trainingsplan erstellen lassen, um den Handstand zu lernen und setzt diesen nun in der Praxis um. Gemeinsam schauen die beiden auf den entstandenen Plan: Wie sinnvoll sind die Übungen? Ist die Belastung und Zeitplanung realistisch? Kann eine KI individuelle Trainingssteuerung überhaupt leisten und was muss man dafür machen? Wo liegen Chancen und Grenzen solcher Tools im Sportalltag? Zwischen Trainingswissenschaft, Handstand-Lust und digitalen Zukunftsfragen diskutieren Stephan und Max, ob KI tatsächlich beim Lernen motorischer Fähigkeiten helfen kann, oder ob am Ende doch die Erfahrung echter Trainer*innen entscheidend bleibt.
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    1 時間 8 分
  • Wege zum lebenslangen Sporttreiben

    Wege zum lebenslangen Sporttreiben
    2026/05/10
    In dieser Folge von gesundem Interesse begrüßen wir zum dritten Mal den Robert Scheibe zum Gespräch. Robert und Max sprechen darüber, wie der Zugang zu Bewegung entsteht und warum gerade der Sportunterricht dabei eine so prägende Rolle spielt.

    Aus ihrer Perspektive als Sportlehrkräfte teilen sie Erfahrungen aus der Praxis: Was macht guten Schulsport aus? Wie gelingt es, möglichst viele Kinder und Jugendliche für Bewegung zu begeistern, statt sie abzuschrecken?
    Außerdem geht es um die andere Seite: Was kann man tun, wenn man durch negative Erfahrungen im Sportunterricht den Bezug zu Sport verloren hat? Die beiden zeigen Wege auf, wie ein neuer, positiver Zugang zu Bewegung gelingen kann, jenseits von Leistungsdruck, Noten und Vergleichen.

    Eine Folge für alle, die verstehen wollen, warum wir uns (nicht) bewegen und wie Sport ein lebenslanger Begleiter werden kann. So erreicht ihr uns:
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    1 時間 2 分
  • Der Mythos um Kniebeugen

    Der Mythos um Kniebeugen
    2026/04/12
    In dieser Folge haben Stephan und Max gesundes Interesse an einem der bekanntesten Fitnessmythen: Sind tiefe Kniebeugen wirklich schlecht für die Knie? Und müssen die Knie beim Squat hinter den Zehen bleiben? Die beiden schauen sich an, woher diese weit verbreiteten Trainingsregeln ursprünglich stammen, welche frühen Studien sie geprägt haben und was aktuelle sportwissenschaftliche Forschung dazu sagt. Dabei erklären sie verständlich die biomechanischen Hintergründe von Kniebeugentiefe, Knieschub nach vorne und Gelenkbelastung. Eine Folge für alle, die Krafttraining machen, coachen oder einfach verstehen wollen, was wirklich hinter diesen Squat-Mythen steckt.
    Hier die zwei zitierten Studien:
    Illmeier G, Rechberger JS. The Limitations of Anterior Knee Displacement during Different Barbell Squat
    Techniques: A Comprehensive Review. J Clin Med. 2023 Apr 19;12(8):2955. doi: 10.3390/jcm12082955. PMID:
    37109294; PMCID: PMC10143703.
    Rojas-Jaramillo A, Cuervo-Arango DA, Quintero JD, Ascuntar-Viteri JD, Acosta-Arroyave N, Ribas-Serna J,
    González-Badillo JJ, Rodríguez-Rosell D. Impact of the deep squat on articular knee joint structures, friend or
    enemy? A scoping review. Front Sports Act Living. 2024 Nov 19;6:1477796. doi: 10.3389/fspor.2024.1477796.
    PMID: 39640505; PMCID: PMC11618833.

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    56 分
  • Die neue US-Ernährungspyramide

    Die neue US-Ernährungspyramide
    2026/03/16
    In dieser Folge haben Stephan und Max gesundes Interesse an der neuen amerikanischen Ernährungspyramide. Die USA haben ihre Ernährungsempfehlungen aktualisiert, inklusive einer neu gestalteten Ernährungspyramide. Doch was hat sich tatsächlich verändert? In dieser Folge analysieren wir die neuen US-Ernährungsempfehlungen aus ernährungswissenschaftlicher Perspektive. Wir sprechen über die stärkere Betonung von Protein, die Darstellung von Vollkornprodukten und die Frage, ob die grafische Pyramide wirklich die wissenschaftlichen Empfehlungen widerspiegelt. Außerdem werfen wir einen Blick auf die Kritik aus Fachkreisen, unter anderem von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), und diskutieren mögliche Gründe für widersprüchliche Botschaften.
    Hier unsere Quelle bei der DGE (die Einordnung der DGE):
    https://www.dge.de/presse/meldungen/2026/neue-ernaehrungsempfehlungen-der-usa-einordnung-der-dge/

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    48 分
  • Lernen

    Lernen
    2026/02/15
    In dieser Folge haben Stephan und Max gesundes Interesse am Lernen. Lernen begleitet uns ein Leben lang, bewusst oder unbewusst. Doch Lernen ist weit mehr als Schule, Studium oder Weiterbildung. Es formt unser Gehirn, beeinflusst unsere mentale Gesundheit, lässt uns wachsen und uns entwickeln und kann ein wichtiger Schutzfaktor für kognitive Leistungsfähigkeit sein. In dieser Folge sprechen wir darüber, was Lernen aus neurobiologischer Sicht bedeutet und welche Voraussetzungen es für gelungenes Lernen gibt.

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    1 時間 7 分
  • Rituale

    Rituale
    2026/01/19
    Nach den Festlichkeiten zu Weihnachten und Silvester haben Stephan und Max in dieser Folge gesundes Interesse an Ritualen, die uns im Leben begleiten. Doch was macht ein Ritual eigentlich aus, und warum können wiederkehrende Handlungen unserer Gesundheit guttun? In dieser Folge sprechen wir darüber, was Rituale von Gewohnheiten unterscheidet, wie sie Sicherheit, Struktur und Sinn vermitteln und welchen Einfluss sie auf Stress, mentale Gesundheit und Wohlbefinden haben können.
    Wir schauen uns Rituale aus wissenschaftlicher und alltagsnaher Perspektive an und zeigen, wie kleine, bewusst gestaltete Rituale zu mehr Balance und Gesundheit im Alltag beitragen können.

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    51 分
  • Saunieren

    Saunieren
    2025/12/21
    In dieser Folge haben Stephan und Max gesundes Interesse an der Welt des Saunierens und beleuchten, wie regelmäßige Saunagänge nicht nur entspannen, sondern langfristig unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit fördern können. Sie erklären, was mit unserem Körper passiert, wenn Wärme auf ihn trifft, und warum Sauna mehr ist als bloß Wärme und Pause. Diese Folge richtet sich an alle, die neugierig sind auf ein einfaches, aber wirkungsvolles Ritual, ideal als Baustein für einen ganzheitlichen, gesunden Lebensstil.
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    Unsere wichtigste Quelle für die Folge:
    Patrick, R. P., & Johnson, T. L. (2021). Sauna use as a lifestyle practice to extend healthspan. Experimental Gerontology, 154, 111509. https://doi.org/10.1016/j.exger.2021.111509

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    57 分