À peine sortis de leur première aventure entrepreneuriale (Nous Anti-Gaspi), Thomas Parrain et Vincent Miguel font un pari fou : réparer plutôt que de créer.

Ils découvrent alors que Marlette est en redressement judiciaire, un coffee shop emporté par la crise Covid.

Face à eux à la barre, des géants du secteur. Pour l’emporter, ils vont devoir jouer une partition ultra-serrée : convaincre un juge au Tribunal de La Rochelle, mettre leur patrimoine personnel en garantie et prouver que leur projet est plus solide que la concurrence.

Leur dossier remporte la partie, et aujourd’hui, Marlette a retrouvé son souffle. Thomas et Vincent ont ouvert un deuxième lieu et prévoient de développer un véritable parc de coffee shops.

Au programme :

• Construire un dossier béton en espionnant ceux des concurrents
• Les critères les plus importants dans un dossier de reprise
• Devenir barista du jour au lendemain : les premiers jours sous-staffés
• Comment changer les process et redresser l’entreprise
• La plus grosse erreur (qui aurait pu être évitée)
• Pourquoi il est souvent plus intéressant de reprendre que d’entreprendre
• Comment doubler les tips du staff avec un seul changement

Vivement la reprise est un média de Orso Media. Pour toute demande de collaboration ou de partenariat, veuillez utiliser le formulaire de contact sur notre site internet.

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Bienvenue dans "Vivement la Reprise", le podcast qui explore l’envers du décor de la transmission d’entreprise. Chaque épisode vous plonge au cœur d'une aventure humaine unique : celle de racheter une boîte. Des négociations tendues aux premiers jours avec les équipes, nous recevons des repreneurs et des cédants qui nous livrent leurs parcours intimes, leurs doutes et leurs plus grandes victoires. Parce qu’une seule chose est sûre : reprendre une entreprise ne se passe jamais comme prévu. Si dans votre entourage certaines personnes y songent, rendez-leur service en leur envoyant le lien de cette émission. Et pour ne pas manquer les prochains épisodes, pensez à vous abonner sur YouTube ou sur votre plateforme préférée. On se retrouve très vite pour un nouvel épisode !

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